Fish'n Chips roll ja lämmin kasvisbowl
Raaka-aineet
Lisää määrää
- Aioli, valkosipulimajoneesi0,50 kg
- Mustat belugalinssit0,54 kg
- 0,50 kg
- Rypsiöljy0,03 kg
- Suola8 g
- Mustapippuri rouhe6 g
- 0,03 kg
- 0,30 kg
- Babypinaatti0,50 kg
- Sipuli, renkaina0,10 kg
Työvaiheet
- 1. Bowlin valmistus: Kypsennä mustat belugalinssit pakkauksen valmistusohjeen mukaisesti.
Kuullota punajuurilohkoja wokkipannussa hetki. Lisää muut ainekset sekä kypsennetyt linssit. Mausta ja jatka kuullotusta vielä hetki. Lisää valmiiseen pohjaan babypinaatti, sekoita kevyesti ja tarkista maku. - 2. Kypsennä Fish'n Chips rollit kuivapaistolla 230 °C:ssa noin 12 minuuttia.
- 3. Tarjoilu: Tarjoile Fish'n Chips rollit lämpimän kasvisbowlin sekä valkosipuliaiolin kera. Vinkki: Kurkumalla tai sahramilla saat lisäväriä ja uutta makua aioliin!